【孕妇食谱】胡萝卜腊肉炒茭白，颜值控都喜欢，营养全面又健康！

营养价值：
1、茭白的维生素成分和纤维素成分很高，能有效缓解孕期便秘；此外，茭白热量低、水分高，饱腹感强。孕期适当吃茭白，可有效预防孕期发胖。此外，茭白还富含膳食纤维和钾元素，对治疗高血压和心脑血管疾病有辅助作用。血压高的孕妈妈经常食用茭白，可起到降低血压的作用。
2、胡萝卜营养价值很高，孕妇多吃一些胡萝卜是非常好的，对宝宝也很好。因为胡萝卜含有丰富的矿物质和纤维，可以促进孕妇肠道蠕动，还可以降低血脂。
3、腊肉孕妇少吃为宜，腊肉的含脂量相对比较高，在制作过程中营养元素或各种维生素近乎流失，属于腌制食品，这里的腊肉只是为了调味儿。

用料  

【孕妇食谱】胡萝卜腊肉炒茭白，颜值控都喜欢，营养全面又健康！的做法  

1. 茭白和胡萝卜洗净备用；

2. 将腊肉、茭白和胡萝卜均匀切片；

3. 起锅烧油，葱姜爆香；

4. 倒入腊肉炒香；

5. 倒入茭白和胡萝卜，加入少许有机酱油，继续翻炒；

6. 一份精致美味又营养的胡萝卜腊肉炒茭白就好了。