番茄红萝卜炖牛肉
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用料
牛肉 | 半斤 |
西红柿 | 一个 |
盐 | 适量 |
胡萝卜 | 1根 |
姜片 | 三片 |
冰糖 | 适量 |
披萨草 | 适量 |
酱油 | 适量 |
番茄红萝卜炖牛肉的做法
没有步骤图,做成之后发现好吃就记录一下。
用的牛腩,当然牛肉也可以。牛肉可以嫩肉粉提前腌一下。
第一步:是用油起锅把牛腩爆炒一下,放胡萝卜一起炒一分钟,加100毫升水,准备放高压锅。
第二步:全部倒入高压锅压一下,我选了最快速香韧口感。
第三步:油锅把西红柿炒熟,牛肉胡萝卜连汤汁一起下锅炖。加入酱油、盐,冰糖,披萨草,胡椒粉。收汁即可。淘宝随便买一个提味,没有也无所谓
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