牛肉两吃（番茄牛腩浓汤面）（萝卜炖牛腩）

用料  

牛肉两吃（番茄牛腩浓汤面）（萝卜炖牛腩）的做法  

1. 牛腩泡水半小时洗净晾干，建议选带筋带肥的

2. 备料

3. 简单炒个糖色，

4. 下锅翻炒，把香料放入，加料酒炒

5. 下老抽生抽，不用太多，现在只是先把牛肉炖软

6. 移到高压锅，加两壶开水看自己锅的时间，我这里用了半小时，等到牛肉关火之后

7. 现在准备番茄牛腩浓汤面的菜，西红柿切块，葱蒜切末

8. 热锅热油下葱蒜末炒香

9. 下西红柿炒软，下三大勺纯番茄膏

10. 高压锅气放完之后打开盖子，舀出需要用的牛肉和牛肉汤，（高压锅炖牛肉我并没有放盐，）放入番茄锅里

11. 中小火熬煮，放盐和生抽白胡椒粉调味

12. 把煮好的面放进去，撒香菜即可！汤浓到无法想象！

13. 剩下的牛肉做萝卜炖牛腩，一整个白萝卜切块

14. 放入汤锅里

15. 下两勺黄豆酱，下适量生抽，下盐，

16. 高压锅继续20分钟即可！萝卜超级美味！口感特别棒，入秋了就开始想吃热乎乎的东西了！不喜欢这么多汤的可以舀出去部分汤，剩下的食材收汁，或者可以下粉丝粉条！

17. 剩下第二顿可以放米饭，就是番茄牛肉烩饭，因为整体并不咸，所以这样吃只会香并不重口。

18. 面面面

小贴士

酌情放盐，一次下多了，如果吃不完第二顿可能就觉得咸了、