酱香黄花鱼
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用料
黄花鱼 | 6条 |
豆瓣酱 | 10g |
葱花 | 10g |
料酒 | 10g |
姜 | 3片 |
大蒜 | 3瓣 |
食用油 | 20g |
酱香黄花鱼的做法
原料
炒锅入油,放入葱姜蒜炒香
放入洗好的小黄花鱼稍微煎一下
倒入料酒
加入豆瓣酱
加入开水没过小黄花鱼
大火烧开后转中火炖至近干
小黄花鱼的蒜瓣肉特别适合小盆友吃
再来一块
酱香小黄花鱼小盆友自己可以吃6条
开饭啦
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