健康轻脂蒸排骨
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减脂也要满足口腹欲不然哪有力气减肥对不对，这次尝试了蒸排骨，味道很好感觉吃起来也没有负担，大家可以尝试看看
用料
| 排骨 | 一斤半 |
| 白萝卜 | 一根 |
| 盐 | 一勺或酌情适量 |
| 胡椒粉 | 一小勺 |
| 豆瓣酱 | 一勺 |
| 大蒜 | 4瓣 |
| 姜 | 3片 |
健康轻脂蒸排骨的做法
排骨尽量切小块一点，重点是不要焯水！！这个方子我尝试了两次，一次是不焯水一次是焯水的，焯水之后明显肉会变硬，所以不要焯水！将排骨放入水里去除血水后，捞出来用厨房纸巾按去多余水分（图片仅供参考排骨块的大小）
![健康轻脂蒸排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "健康轻脂蒸排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
将姜蒜切碎后放入盐胡椒粉豆瓣酱一起搅拌腌制一小时，如果有时间可以前一天晚上腌制第二天做会更入味
![健康轻脂蒸排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "健康轻脂蒸排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
将腌制好的排骨取出，白萝卜放在底下，排骨放在上边，上锅蒸，上汽后蒸45分钟左右即可，量大就多蒸一会
![健康轻脂蒸排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "健康轻脂蒸排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
健康轻脂的蒸排骨就做好了
![健康轻脂蒸排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "健康轻脂蒸排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
可以在腌制时加入淀粉和少许油，因为想做的是轻脂得就没有放
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