下饭菜—蒜苔香干
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用料
| 蒜苔 | 250克 |
| 香干 | 3块 |
| 青椒 | 2条 |
| 生抽 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 姜 | 一片 |
饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜—蒜苔香干的做法
蒜切小粒，姜切末，青椒切圈备用
蒜苔切小粒后泡会冷水（泡完后口感很脆嫩）香干切丝备用
锅热倒油，加入蒜粒姜末炝香，再加入香干，青椒炒至六成熟后放入蒜苔，放适量盐，鸡精，一点点生抽，蚝油翻炒均匀，一道简单又美味的家常菜便可出锅啦
![下饭菜—蒜苔香干的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "下饭菜—蒜苔香干的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小贴士
这道菜真的超级下饭，吃到一半才想起来拍照😂
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