牛肉鹌鹑蛋糯米丸子

五一在家倒腾点好吃的，做了这道菜，还不错，分享给大家，老少皆宜，牛肉没有什么热量，减肥的小姐姐也可以吃

用料  

牛肉鹌鹑蛋糯米丸子的做法  

1. 1，糯米先侵泡一晚上

2. 2，牛肉搅肉机搅碎，放姜丝生抽料酒拌匀备用

3. 3，牛肉揉成圆子，中间挖一个窝窝打入一个鹌鹑蛋

4. 4，水烧开，上蒸笼15分钟即可

小贴士

原汁原味的，如果喜欢吃辣的，可以自己再加些辣椒粉之类的