【生酮】麻辣籽然羊肉片

草饲羊肉含有丰富蛋白和优质脂肪，是生酮的好选择。

用料  

【生酮】麻辣籽然羊肉片的做法  

1. 干锅加入4克猪油，小火加热融化。

2. 放入辣椒，花椒，煸炒出香味。

3. 羊肉切片，打鸡蛋取蛋清，将羊肉放入，加2毫升酱油，放5分钟。辣椒花椒炒出香味后，锅内再加10克猪油，加葱姜蒜，将羊肉入锅大火爆炒，加8克喜马拉雅粉盐，10克孜然，炒至羊肉变色即可出锅。装盘后撒香菜，想吃辣椒可以淋点辣椒油。

小贴士

佐料根据个人口味调节。