水煮米粉
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用料
| 米粉 | 一片 |
| 肉丝 | 一小撮 |
| 水泡海蛎干 | 6到8只 |
| 木耳 | 几朵 |
| 青毛豆 | 一小把 |
| 青菜 | 一颗 |
| 蒜瓣 | 3个 |
水煮米粉的做法
米粉提前一个小时用水泡好 肉丝加胡椒粉 淀粉盐与料酒抓腌一下 木耳 海蛎干提前几个小时泡好
下蒜瓣 海蛎干入油锅炒香 爱吃辣的可以加个干辣椒 加盐加水烧开
投入泡好的米粉到汤锅里 烧开后下入腌制好的肉丝 木耳 毛豆 随后加入青菜 加胡椒粉 料酒 鸡精调味起锅
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