用料
清炖排骨海带汤的做法
排骨剁小块 清水洗几遍 备用
排骨放开水锅煮2分钟 (料酒一小勺 姜片4-5片)
捞出排骨冲洗一下 放入煲汤锅里 加入海带结 炖2-3小时就可以了
小贴士
排骨一定要过水 去除血沫和肉腥味