嫩南瓜炒肉

简单易做，美味下饭

用料  

嫩南瓜炒肉的做法  

1. 将嫩南瓜洗净切成薄片，瘦肉也切片

2. 锅内热油后，放肉片，煸炒片刻，然后放入葱姜蒜，然后继续翻炒，然后放入嫩南瓜片，翻炒。

3. 倒入少许生抽和老抽提味和调色，嫩南瓜片一定要多炒一会，出锅前加入鸡精和食盐，翻炒几下，即可出锅。