小炒嫩南瓜

用料  

小炒嫩南瓜的做法  

1. 准备一个南瓜，几瓣蒜，几个辣椒（可不放）

2. 南瓜对半切开在切片，最后切丝

3. 切好的南瓜加入少许盐腌制一下

4. 腌制10分钟后会出水，倒掉滤干

5. 炒香蒜蓉（辣椒🉑️不妨）

6. 下入南瓜丝

7. 加盐翻炒

8. 简单地小南瓜皮就做好了

9. 美味