XO酱嫩豆腐

用料  

XO酱嫩豆腐的做法  

1. 烧开水，放盐，放豆腐，水开后豆腐浮起来即捞起来沥水

2. 一点水，加点蚝油，一点鸡粉，一点盐，滑炒散，

3. 倒入豆腐！

4. 搅一下生粉水

5. 加淀粉水，慢慢加，加多了会稠，少了会稀，如果稠了就再加一点水

6. 加入XO酱，猪油

7. 撒葱花，翻匀豆腐，XO酱即可