满分肉片！简单又高大上的快手家常菜~

一盘油亮喷香的蒜爆肉端上桌，谁能抵挡住这美食诱惑？来自大火爆炒的香气猛地涌入鼻中，味蕾立马开始工作，向头脑疯狂传输想吃的信息，手便不自觉地拿上了筷子。

葱蒜味儿全然呛到肉里，每一筷子下肚都直呼好味道，肉片吃完仍不过瘾，将那汤汁尽数倒进米饭，搅拌搅拌，无需再配别的菜就能把它消灭精光。

用料  

满分肉片！简单又高大上的快手家常菜~的做法  

1. 和大家分享一个容易被忽视的小技巧，想要肉更嫩，可以提前进行腌制。

2. 不是干腌哦，需要有水分和盐，肉片一般十几分钟就好~