豆花汤
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用料
猪肉馅 | 100克(大约,反正很少的量) |
豆花(内脂豆腐) | 1盒 |
葱姜蒜 | 适量 |
盐 | 半勺(调料勺) |
蚝油 | 半勺(吃饭勺) |
花椒大料粉 | 小半勺(调料勺) |
生抽 | 1勺(吃饭勺) |
木耳 | 适量 |
豆花汤的做法
猪肉馅放入锅中翻炒,变色后加入蚝油、生抽,葱姜蒜、花椒大料,炒匀。
加入两碗水,煮开后放入豆花,加盐,再次煮开,煮2分钟
放入准备好的木耳丝,也可以放你喜欢的青菜。
加入盐,葱花,出锅。
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