麻婆本人都要赞我正宗，色香味俱全的麻婆豆腐

最简单的菜，你不一定能做好
很多人也都没吃过正宗的麻婆豆腐
只是吃过辣炒豆腐
今天我来教你做一道最正宗的麻婆豆腐吧
我敢说，在中国北部地区，无人能及

用料  

麻婆本人都要赞我正宗，色香味俱全的麻婆豆腐的做法  

1. 准备食材：豆腐切块、麻婆酱、葱姜蒜粒、红干椒。

2. 烧热水，放少许的食盐，下入切好的豆腐块焯水。

3. 捞出豆腐沥水，锅烧油，下入葱姜蒜辣椒爆香，加入适量牛肉麻婆酱。

4. 锅中入水下入豆腐，大火烧开，中火炖3分钟。

5. 下入水淀粉勾芡，即可出锅。撒葱花装饰后上桌吧！

小贴士

一般的麻婆酱不含肉粒，只有辣酱
需要自己切肉沫
争添有一款牛肉麻婆酱
真正的一汁成菜，复合程度极高
新手、小白、老手、厨渣，顽固派都能驾驭