宝宝版洋葱炒猪肝
来源：菜肴屋 阅读：3.48W 次
![宝宝版洋葱炒猪肝的做法步骤图，怎么做好吃]( "宝宝版洋葱炒猪肝的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 猪肝 | 一块 |
| 洋葱 | 小半个 |
| 姜 | 几片 |
| 料酒 | 少许 |
| 花椒 | 少许 |
| 糖 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 酱油 | 少许 |
宝宝版洋葱炒猪肝的做法
备菜。猪肝反复清洗浸泡半个小时，切小块；洋葱切小块；姜切片。
![宝宝版洋葱炒猪肝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "宝宝版洋葱炒猪肝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
烧一锅水，加入姜片、少许料酒、花椒。水开后倒入处理好的猪肝焯一会儿，捞出猪肝备用。
![宝宝版洋葱炒猪肝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "宝宝版洋葱炒猪肝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅内加少许油，放入洋葱和姜片。
![宝宝版洋葱炒猪肝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "宝宝版洋葱炒猪肝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
出香后加入猪肝，翻炒一下，再加入少许盐、酱油和糖，继续翻炒匀均。再加入水淀粉少许。
多翻炒一会儿，起锅，挑出姜片。这样炒的猪肝没有腥味儿哦~
![宝宝版洋葱炒猪肝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "宝宝版洋葱炒猪肝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
配上番茄炒蛋，美味的一餐解决啦~
![宝宝版洋葱炒猪肝的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "宝宝版洋葱炒猪肝的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/jiachangcai/m2ljr.html
