✅碳水炸弹❗️糯糯的粉蒸肉

碳水炸弹粉蒸肉yyds❗️

用料  

✅碳水炸弹❗️糯糯的粉蒸肉的做法  

1. 五花肉切片，加入糖和味精如图。

2. 加入腌料A

3. 戴上一次性手套拌匀

4. 加入自制米粉拌匀。
   【米粉做法】一斤大米，5克花椒粒，10克干辣椒一起打碎。

5. 一片一片的铺进盘子里，让肉尽量铺平展开，可以在这一步的盘底铺裹好米粉的土豆、南瓜或者红薯，在上面铺肉。

6. 铺完如图

7. 放进蒸锅，水开上汽后蒸五十分钟即可。

8. 出锅，吃的时候可以撒香菜碎、葱末和花椒面搭配，口感更清爽。