粽叶土豆粉蒸肉——肥而不腻，香糯糯

土豆，五花肉，米粉的完美结合，再加上粽叶的清香，国庆节就撸起来吧。

用料  

粽叶土豆粉蒸肉——肥而不腻，香糯糯的做法  

1. 糯米提早泡五个小时，土豆切条，五花肉切片

2. 糯米沥干水分放粽叶上，五花肉和蒸肉米粉拌好放上去，再加土豆条，最后再撒点糯米在上面。

3. 卷起来，把粽叶剪成细条，捆好。

4. 上锅大火转中火50分钟

小贴士

1 糯米一定要提早泡好
2 市售的米粉一般比较淡，自己调节一下口味。