小美·鱼烧豆腐 太简单了
来源:菜肴屋 阅读:1.35W 次
用小美简单三步搞定的各种鱼烧豆腐,
是不是太简单了😍😍
我加了蒜,会香一些。
另外想要味道更重的可以加剁椒,
郫县豆瓣酱,普宁豆瓣,黄豆酱,等等,
一次选一种即可。
用料
15克 油 3-5瓣蒜350 克 鱼 ,大鱼就切块250~300 克 嫩豆腐 ,切块3×3厘米20-50 克 青红椒 切片切圈随意15克 老抽25 克 料酒20克 生抽¼ 茶匙 盐5 克 葱 ,切葱花 |
小美·鱼烧豆腐 太简单了的做法
将油和蒜放入主锅,
设置3 分/ 120°C / 速度 小勺 加热。插入蝴蝶棒,加入鱼,嫩豆腐,青红椒,
老抽,料酒,生抽和盐,
设置8 分/ Varoma /反转 小勺 烹煮盛入碗内,撒上葱花装饰,趁热享用。
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