扇贝丁小葱鸡蛋

用料  

扇贝丁小葱鸡蛋的做法  

1. 扇贝丁是冷冻的鲜扇贝丁，鸡蛋八分熟炒熟，盛出，锅底放少许油，六分热放扇贝丁，撒盐半勺，五分熟放葱白，炒几下放鸡蛋，再撒一勺盐，基本熟了放剩下葱叶。

2. 又鲜又嫩*^_^*

小贴士

扇贝丁不要炒老了，葱也是先放葱白，熟了之后放葱叶。