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炭烧响螺

来源：菜肴屋 阅读：2.26W 次
炭烧响螺的做法步骤图，炭烧响螺怎么做好吃

炭烧响螺是潮州经典茶，生前必吃之一，巧夺天工，美味十足

用料  

大响螺 1粒3斤左右
秘制料 适量
料酒 l支
虾酱 适量

炭烧响螺的做法  

  1. 先将响螺洗干净

    炭烧响螺的做法步骤图，炭烧响螺怎么做好吃 第2张

  2. 把料酒倒入螺内换烧兩三次

    炭烧响螺的做法步骤图，炭烧响螺怎么做好吃 第3张

  3. 放入秘制料烧45分钟左右

    炭烧响螺的做法步骤图，炭烧响螺怎么做好吃 第4张

  4. 切成薄片，装盘即可！配上虾酱

    炭烧响螺的做法步骤图，炭烧响螺怎么做好吃 第5张
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