健身减脂增肌必不可少的沙拉🥗
来源:菜肴屋 阅读:8.78K 次
用料
球生菜 | 2片 |
苦菊 | 适量 |
冰草 | 适量 |
红叶生菜 | 2片 |
紫甘蓝 | 1片 |
玉米粒 | 适量 |
坚果类 | 适量 |
蔓越莓干 | 适量 |
牛排 | 1片 |
糙米 | 适量 |
紫薯 | 1个 |
藜麦 | 适量 |
迷迭香 | 少许或一根 |
研磨胡椒 | |
海盐 | |
橄榄油 | |
冠利沙拉酱 |
健身减脂增肌必不可少的沙拉🥗的做法
首先牛排正反面用厨房用纸,吸去表面血水(切记不要挤出多余的血水,这是牛排好吃秘诀哈)放入盘中加入研磨式的海盐和研磨式黑胡椒正反面涂抹腌制。然后撒上少量橄榄油,放置15分钟。
少放些橄榄油,中火预热,牛排直接下锅煎 一面60秒即可。
接下来是蔬菜摆盘啦~洗完菜以后有个重要的步骤,那就是给蔬菜脱水,有脱水机可以买一个。这样吃起来的蔬菜沙拉更好吃不会让水融入酱。我习惯先用球生菜铺底(手撕的)再用苦菊,接下来是红叶生菜,冰草。最后用一片紫甘蓝切丝。
大体都弄好啦!然后就是撒上你们喜欢的沙拉酱,种类可以多一点。我用的是冠利酸乳酪和醋汁,最后再加一点酸奶会更加好吃~
酱都撒完了,最后就是坚果 蔓越莓干 玉米粒 撒上面摆盘就好了
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