一人食之-减脂增肌沙拉
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我是一个轻食主义者,平时呢也没啥人愿意陪我吃这个,现在一个人出差在外,可以吃够个了
而且这个是减肥期间最后的食物了
用料
苦苣 | 半颗 |
紫甘蓝 | 3片 |
鸡肉 | 150克 |
胡萝卜 | 1/2根 |
藜麦 | 50克 |
橄榄油 | 1/2勺 |
芥末酱 | 1/2勺 |
番茄酱 | 1/2勺 |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 谦虚 |
意大利黑醋 | 3大勺 |
一人食之-减脂增肌沙拉的做法
藜麦提前泡一天并且洗干净
锅里放入5倍藜麦的水煮
水开以后再煮15分钟紫甘蓝切丝
胡萝卜切丁
鸡肉切丁
藜麦煮熟以后晾凉,控水
鸡肉水开以后放入白水里
鸡肉没有血丝就熟了,
接着上锅煮水,水开了以后放入胡萝卜,倒入一点油。因为胡萝卜是脂溶性的
意大利黑醋加入芥末酱
加入番茄酱
加入黑胡椒和少量盐,搅拌均匀
装盘
撒上黑醋汁
小贴士
如果想更清淡点,只放黑醋和黑胡椒和盐
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