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响螺瘦肉汤

来源：菜肴屋 阅读：2.83W 次
响螺瘦肉汤的做法步骤图，响螺瘦肉汤怎么做好吃

用料  

螺片 100g
瘦肉 250g
红枣 4颗
枸杞 1把
盐 少许
胡椒 少许
姜 1块
西洋参 1小块

响螺瘦肉汤的做法  

  1. 干螺片冷水浸发30分钟，切小块

    响螺瘦肉汤的做法步骤图，响螺瘦肉汤怎么做好吃 第2张

  2. 瘦肉焯水，

  3. 所有材料放入汤煲， 放8碗水，
    大火半小时，转小火1.5小时

  4. 上桌前，盐胡椒调味

    响螺瘦肉汤的做法步骤图，响螺瘦肉汤怎么做好吃 第3张

小贴士

水要一次加足

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