荔浦芋头酥

芋头太美味啦
闻着就忍不住想吃啊
尤其是粉粉糯糯的荔浦芋头
刚刚蒸好内馅兑好糖，fay和我就想偷吃了
用了偷懒的方法，买手抓饼做外皮
特点：快手方便，有蛋黄酥的味道

用料  

荔浦芋头酥的做法  

1. 芋头切小块，蒸20分钟变软

2. 拿出压泥（用勺子背，不用特意买工具），加白糖适量调自己爱吃的甜度

3. 手抓饼撕开薄膜，涂上芋泥，可厚可薄，看芋泥存量多少决定。

4. 左右往中间各折一次，然后切四段

5. 放在加了油纸的托盘，表面涂上蛋黄液，洒白芝麻，烤出来香香的。180度，15-20分钟。

6. 奶黄酥的香味，甜度刚刚好