好吃到爆的水煮酸菜鲈鱼🐟

特别想吃鲈鱼了，特意去超市买了一条鲈鱼🐟，结果拿回来太大了不好蒸，所以剁成块打算煮酸菜鲈鱼汤。那么问题来了，没有酸菜肿么办，老坛酸菜牛肉面来两包，只要酸菜不要面✌️。结果出乎意外的好吃😋，鲈鱼味道鲜嫩，汤汁酸辣鲜美，我可以吃三碗饭🍚

用料  

好吃到爆的水煮酸菜鲈鱼🐟的做法  

1. 鲈鱼在盒马买的，让工作人员去鳞片，回来只要用清水洗洗即可。好大一条🐟！

2. 将鲈鱼剁成块。

3. 放入料酒和食盐，腌制30min。

4. 酸菜和调料取自于老坛酸菜牛肉面😜

5. 将干辣椒🌶️和大蒜籽🧄切碎，和酸菜一起备好。

6. 在锅中滴几滴香油，放入步骤5中的材料爆炒，炒出香味即可。

7. 在锅中在适量开水。

8. 放入方便面中的调料油包和调味包。

9. 煮开后放入鱼片，再次煮开时就可以大口吃鱼了。

10. 汤汁鲜美，吃完鱼还可以下点粉哦，酸菜鱼米粉，也敲好吃😋