这样炒菜花多干一碗饭

[cp]这样炒菜花多干一碗饭

很喜欢这样炒菜花，步骤简单，且口味下饭，还保持了菜花爽脆的口感。菜花本身不是非常下饭的菜，不过孜然菜花就不一样啦！

用料  

这样炒菜花多干一碗饭的做法  

1. 1、锅中热油，加入菜花，翻炒大概2分钟，菜花软了一些即可；

2. 2、加入生抽、盐和糖，搅拌均匀，翻炒大概2-3分钟；

3. 3、加入孜然、辣椒面翻炒均匀出锅即可。

小贴士

碎碎念：如果喜欢爽脆口感的用这种方式做；如果喜欢软一些口感的可以菜花先焯水，沥干后再炒制。