香菇焖黄豆
来源：菜肴屋 阅读：2.54W 次
![香菇焖黄豆的做法步骤图，香菇焖黄豆怎么做好吃]( "香菇焖黄豆的做法步骤图，香菇焖黄豆怎么做好吃")
江苏城市频道4.18食色生香
魏建康魏大厨的香菇焖黄豆
用料
| 黄豆 | 克 |
| 香菇 | 朵 |
| 五花肉 | |
| 葱 | |
| 生姜 | |
| 大蒜 | |
| 料酒 | |
| 蚝油 | |
| 老抽 | |
| 冰糖 | |
| 生抽 | |
香菇焖黄豆的做法
准备好材料
![香菇焖黄豆的做法步骤图，香菇焖黄豆怎么做好吃 第2张]( "香菇焖黄豆的做法步骤图，香菇焖黄豆怎么做好吃 第2张")
黄豆提前一晚泡好
![香菇焖黄豆的做法步骤图，香菇焖黄豆怎么做好吃 第3张]( "香菇焖黄豆的做法步骤图，香菇焖黄豆怎么做好吃 第3张")
香菇提前半天泡好
![香菇焖黄豆的做法步骤图，香菇焖黄豆怎么做好吃 第4张]( "香菇焖黄豆的做法步骤图，香菇焖黄豆怎么做好吃 第4张")
五花肉切丁
![香菇焖黄豆的做法步骤图，香菇焖黄豆怎么做好吃 第5张]( "香菇焖黄豆的做法步骤图，香菇焖黄豆怎么做好吃 第5张")
葱、姜、蒜切末
![香菇焖黄豆的做法步骤图，香菇焖黄豆怎么做好吃 第6张]( "香菇焖黄豆的做法步骤图，香菇焖黄豆怎么做好吃 第6张")
热锅入油，不用太多
![香菇焖黄豆的做法步骤图，香菇焖黄豆怎么做好吃 第7张]( "香菇焖黄豆的做法步骤图，香菇焖黄豆怎么做好吃 第7张")
五花肉入锅煸香
![香菇焖黄豆的做法步骤图，香菇焖黄豆怎么做好吃 第8张]( "香菇焖黄豆的做法步骤图，香菇焖黄豆怎么做好吃 第8张")
加蒜末、姜末煸香
![香菇焖黄豆的做法步骤图，香菇焖黄豆怎么做好吃 第9张]( "香菇焖黄豆的做法步骤图，香菇焖黄豆怎么做好吃 第9张")
加入料酒去腥增香
![香菇焖黄豆的做法步骤图，香菇焖黄豆怎么做好吃 第10张]( "香菇焖黄豆的做法步骤图，香菇焖黄豆怎么做好吃 第10张")
加入两个八角、干辣椒，可依据个人口味调整
![香菇焖黄豆的做法步骤图，香菇焖黄豆怎么做好吃 第11张]( "香菇焖黄豆的做法步骤图，香菇焖黄豆怎么做好吃 第11张")
加入蚝油
![香菇焖黄豆的做法步骤图，香菇焖黄豆怎么做好吃 第12张]( "香菇焖黄豆的做法步骤图，香菇焖黄豆怎么做好吃 第12张")
加入老抽上色，冰糖
![香菇焖黄豆的做法步骤图，香菇焖黄豆怎么做好吃 第13张]( "香菇焖黄豆的做法步骤图，香菇焖黄豆怎么做好吃 第13张")
加入少量生抽提鲜
![香菇焖黄豆的做法步骤图，香菇焖黄豆怎么做好吃 第14张]( "香菇焖黄豆的做法步骤图，香菇焖黄豆怎么做好吃 第14张")
加入开水
![香菇焖黄豆的做法步骤图，香菇焖黄豆怎么做好吃 第15张]( "香菇焖黄豆的做法步骤图，香菇焖黄豆怎么做好吃 第15张")
转小火，盖上锅盖，焖煮15分钟
![香菇焖黄豆的做法步骤图，香菇焖黄豆怎么做好吃 第16张]( "香菇焖黄豆的做法步骤图，香菇焖黄豆怎么做好吃 第16张")
撒上葱花，出锅
![香菇焖黄豆的做法步骤图，香菇焖黄豆怎么做好吃 第17张]( "香菇焖黄豆的做法步骤图，香菇焖黄豆怎么做好吃 第17张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/jiachangcai/kj32y7.html
