媲美炸茄盒的----葱油饼（简单至极）

年前吃过一次酥肉店的炸茄盒，好吃啊好吃！我再去买的时候他家要休假了，茄盒也没有了。

春节假期，我还想吃炸茄盒，怀念那种嫩嫩的酥酥口感，可是我不会做。但是！我灵机一动，做了自己最拿手的炸葱油饼，只不过这次，我用了很多很多很多很多的葱！
出来的口感居然媲美炸茄盒。还没有用肉，还简单！

用料  

媲美炸茄盒的----葱油饼（简单至极）的做法  

1. 关键在于很多很多比例的葱！调面糊就得调成这种感觉。所有的原料混合好。

2. 炸成这种火候

3. 饼要厚一点

4. 酥酥嫩嫩的口感

小贴士

芡粉一定要加，帮助酥脆。