什锦菜（胡萝卜黑木耳白菜）
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![什锦菜（胡萝卜黑木耳白菜）的做法步骤图]( "什锦菜（胡萝卜黑木耳白菜）的做法步骤图")
用料
| 木耳 | 朵 |
| 白菜 | 片 |
| 香菇 | 根 |
| 胡萝卜 | 根 |
| 猪肉片 | |
| 油 | |
| 盐、淀粉、胡椒粉 | |
什锦菜（胡萝卜黑木耳白菜）的做法
热锅冷油
![什锦菜（胡萝卜黑木耳白菜）的做法步骤图 第2张]( "什锦菜（胡萝卜黑木耳白菜）的做法步骤图 第2张")
先倒入白菜。
![什锦菜（胡萝卜黑木耳白菜）的做法步骤图 第3张]( "什锦菜（胡萝卜黑木耳白菜）的做法步骤图 第3张")
放入事先已经炒过的，煸炒过的肉片、黑木耳、蘑菇、胡萝卜。
![什锦菜（胡萝卜黑木耳白菜）的做法步骤图 第4张]( "什锦菜（胡萝卜黑木耳白菜）的做法步骤图 第4张")
到一些煮过的冬笋水。
![什锦菜（胡萝卜黑木耳白菜）的做法步骤图 第5张]( "什锦菜（胡萝卜黑木耳白菜）的做法步骤图 第5张")
放入一些切成片的煮过的冬笋
![什锦菜（胡萝卜黑木耳白菜）的做法步骤图 第6张]( "什锦菜（胡萝卜黑木耳白菜）的做法步骤图 第6张")
加水
![什锦菜（胡萝卜黑木耳白菜）的做法步骤图 第7张]( "什锦菜（胡萝卜黑木耳白菜）的做法步骤图 第7张")
盖锅盖焖煮。
![什锦菜（胡萝卜黑木耳白菜）的做法步骤图 第8张]( "什锦菜（胡萝卜黑木耳白菜）的做法步骤图 第8张")
检查是否煮熟
![什锦菜（胡萝卜黑木耳白菜）的做法步骤图 第9张]( "什锦菜（胡萝卜黑木耳白菜）的做法步骤图 第9张")
放盐、一点点胡椒粉
![什锦菜（胡萝卜黑木耳白菜）的做法步骤图 第10张]( "什锦菜（胡萝卜黑木耳白菜）的做法步骤图 第10张")
加淀粉水勾芡。
![什锦菜（胡萝卜黑木耳白菜）的做法步骤图 第11张]( "什锦菜（胡萝卜黑木耳白菜）的做法步骤图 第11张")
出锅，盛盘
![什锦菜（胡萝卜黑木耳白菜）的做法步骤图 第12张]( "什锦菜（胡萝卜黑木耳白菜）的做法步骤图 第12张")
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