蒜片醋溜土豆丝，和餐馆一样好吃👍

喜欢吃北方饺子店的土豆丝，原来自己炒也可以，这样入味好吃😍小朋友大朋友都爱👄

用料  

蒜片醋溜土豆丝，和餐馆一样好吃👍的做法  

1. 1、土豆削皮后放类似搓衣板器皿，上下搓切成丝；
   2、或者土豆削皮后，人工用菜刀切片切成土豆丝，口感炒得更好吃；

2. 1、土豆丝用干净盆加水，洗去淀粉后，捞起来沥干水份；
   2、装土豆丝盒子加入适量白醋，大约15分钟；
   3、干锅热油炒土豆丝，加入蒜片青红椒等炒软调味即可。

小贴士

1、土豆削皮后，手工菜刀切片，然后再切成丝比器皿削丝，口感更好吃；
2、土豆丝洗去淀粉后，随后把白醋放进盒子里，大约15分钟，再炒即可！
3、土豆丝需炒软炒熟才吃。