茄汁青豆烧虾仁

不知不觉中竟喜欢上了酸甜口味的菜肴！
趁着家中还剩有些许番茄酱 不如利用起来
好好研发一款酸甜口味的虾仁🍤

用料  

茄汁青豆烧虾仁的做法  

1. 1、准备好青虾仁、把虾线虾尾去掉备用，有条件的亲们可以稍微加一点玉米淀粉把虾仁进行搅拌备用

2. 2、新鲜的小番茄对半切成四小块，备用

3. 3、番茄沙司酱提前盛出来备用

4. 4、热锅起油，加入蒜末

5. 5、加入番茄炒出沙

6. 6、这样就是出沙了，捉急的朋友可以在上一步中适量放些清水稀释下，很快就会出沙

7. 7、青豆准备好，我准备的是冷冻的那种青豆，所以用水化开一下

8. 8、茄汁出沙之后就可以加入青豆翻炒了

9. 9、最后加入青虾仁🍤一起翻炒几下，放入一些清水翻炒，然后盖上锅盖焖1分钟左右

10. 10、盛出！一道美味的酸甜口味虾仁🍤出货啦！酸酸甜甜，特别下饭！小盆友大盆友都特别喜欢😘

小贴士

1、虾仁里可以适当放些水淀粉增稠

2、不需要放太多油，吃起来会腻