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懒人版家常菜贡丸炒鱿鱼

来源:菜肴屋 阅读:2.75W 次
懒人版家常菜贡丸炒鱿鱼的做法步骤图

懒得出门在家找到的东西

用料  

鱿鱼 3只(中等)
适量
生抽 适量
甜椒 8分之一
贡丸 一袋(7、8个)
耗油 1勺
适量

懒人版家常菜贡丸炒鱿鱼的做法  

  1. 准备材料,甜椒、鱿鱼、贡丸(切半),鱿鱼可切圈也可切条,我觉得切圈比较好看,如果没有甜椒可用洋葱代替

    懒人版家常菜贡丸炒鱿鱼的做法步骤图 第2张
  2. 倒油,加入甜椒,鱿鱼爆炒,微熟加入料酒、生抽(如果是壶,沿着锅转一小圈)耗油一勺,如果太多可不用加盐。

  3. 倒水,水要满过鱿鱼,因为贡丸吸水,烧至水微干起锅,有葱可切小段点缀

    懒人版家常菜贡丸炒鱿鱼的做法步骤图 第3张
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