金枪鱼薄饼
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简单快手。这是软的皮,我想用这个皮做爆浆榴莲也是棒棒哒。
有喜欢薄脆的皮的,下次再研究一款。
用料
金枪鱼罐头 | 半罐 |
马苏里拉奶酪片 | 3片 |
饼皮 | 2片 |
油 | 少许克 |
金枪鱼薄饼的做法
材料都购于麦德龙。都是半成品,所以简单快手。
先铺好一片饼皮,铺上金枪鱼罐头。如果不是这种沙拉酱拌好的金枪鱼罐头,那就需要再挤上沙拉酱。
铺上马苏里拉干酪片。马苏里拉芝士碎也可以,那样更有拉丝的感觉,这个片没有拉丝。
我用的光明的。
铺好后盖上一块饼皮
用叉子把边压实。也可以在边上涂上蛋液再压实。
这是压好的样子。
平底锅放少量的油,热锅,大概7成热,下锅煎,中小火。
煎好一面后翻面。
煎好出锅。
切片开吃。
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