快手家常炒饭(懒人版)
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微辣很开胃多吃了两碗饭,小孩子们特别喜欢
用料
米饭 | 3碗 |
鸡蛋 | 2个 |
小米椒 | 1个 |
青椒 | 1个 |
蟹柳棒 | 4根 |
莴笋的叶 | 10根 |
鸡扒 | 1块 |
盐 | 3克 |
生抽 | 2勺(平时喝汤的勺) |
油 | 1勺 |
快手家常炒饭(懒人版)的做法
准备材料:鸡蛋、蟹柳棒、青椒、小米椒洗干净备用
莴笋的叶洗干净切丝备用
把腌过的鸡扒放锅里煎成五分熟
装盘
把所有材料切成丁形。
锅里洗干净放油,先炒蟹柳、鸡扒丁1分钟后把剩下的,青椒、小米椒倒进去一起炒1分钟装盘备用鸡蛋,像平时煎蛋那样煎熟切碎装盘备用
准备好煮过的米饭,锅里洗干净热油把米饭倒进去炒1分钟
接着放莴笋的叶丝一起炒青菜变颜色放盐
接着放酱油炒均匀
再放所有材料炒均匀
完成(这是第二次炒的饭有点多)
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