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奶爸家常菜茶树菇炒肉片

来源:菜肴屋 阅读:3.17W 次
奶爸家常菜茶树菇炒肉片的做法步骤图

家常菜

用料  

猪肉 200g
茶树菇 300g
香葱 10g
大蒜 四颗
咸干花生 20g
酱油 少许
蚝油 少许
玉米油 少许

奶爸家常菜茶树菇炒肉片的做法  

  1. 把鲜猪肉切片放入料,少许盐,鸡蛋清,生抽腌制

    奶爸家常菜茶树菇炒肉片的做法步骤图 第2张
  2. 茶树菇洗干净,晾干

    奶爸家常菜茶树菇炒肉片的做法步骤图 第3张
  3. 葱蒜切成如图

    奶爸家常菜茶树菇炒肉片的做法步骤图 第4张
  4. 咸干花生用擀面杖压碎,没有擀面杖用刀柄也可

    奶爸家常菜茶树菇炒肉片的做法步骤图 第5张
  5. 倒油烧热(大蒜-肉-咸干花生粒)按顺序放

    奶爸家常菜茶树菇炒肉片的做法步骤图 第6张
  6. 最后放茶树菇,加入少许酱油和蚝油即可,大火翻炒就可出锅啦

    奶爸家常菜茶树菇炒肉片的做法步骤图 第7张
  7. 开吃

    奶爸家常菜茶树菇炒肉片的做法步骤图 第8张

小贴士

腌肉一定要加嫩肉粉或蛋清

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