西兰花腊肠炒面疙瘩
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用料
| 面疙瘩 | 300克 |
| 西兰花 | 1朵 |
| 腊肠 | 2条 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 生抽 | 2勺 |
| 油 | 适量 |
| 牛肉酱 | 1勺 |
西兰花腊肠炒面疙瘩的做法
材料准备:
面疙瘩300克
西兰花1个
腊肠2条
鸡蛋2个
生抽2勺
油适量
牛肉酱1勺
西兰花去根，切成小朵，淖水，沥干水分。
腊肠切片。
鸡蛋打散成蛋液。
热锅冷油，倒入蛋液，炒至凝结，装盘备用。
无需洗锅无需加油，倒入腊肠，炒至8分熟，倒入淖水后的西兰花，翻炒1分钟，装盘备用。![西兰花腊肠炒面疙瘩的做法步骤图 第2张]( "西兰花腊肠炒面疙瘩的做法步骤图 第2张")
无须洗锅，加少许油，倒入面疙瘩，加生抽，翻炒2分钟，倒入刚才炒好的腊肠西兰花和鸡蛋，加牛肉酱，翻炒均匀即可。
![西兰花腊肠炒面疙瘩的做法步骤图 第3张]( "西兰花腊肠炒面疙瘩的做法步骤图 第3张")
好看又好吃
![西兰花腊肠炒面疙瘩的做法步骤图 第4张]( "西兰花腊肠炒面疙瘩的做法步骤图 第4张")
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