超好吃的香酥鸭腿。答应我一定要做一次好吗，因为真的太好吃了！

🥣材料：

大鸭腿 2个，（约为 450g）。

腌料：盐 5g，糖 5g，现磨黑胡椒粉 适量，料酒 2小勺，姜片 几片。

‼️ 1 大勺 = 1 Tbsp = 15 ml，1小勺 = 1 tsp = 5 ml

用料  

超好吃的香酥鸭腿。答应我一定要做一次好吗，因为真的太好吃了！的做法  

1. 鸭腿洗净沥干，正反面都用叉子戳些洞，方便入味

2. 然后加入所有腌料，抓匀，冷藏腌制一晚。
   ‼️腌料可以根据自己喜好做些更改，比如加辣椒粉什么的。

3. 蒸锅内烧热水，放入腌制好的鸭腿，大火蒸 20分钟

4. 蒸好马上把鸭腿放进预热好的空气炸锅中，180°C，15分钟。
   ‼️只把鸭腿放进空气炸锅，把姜片去除，汤汁也不要

5. ‼️如果没有空气炸锅，可以用烤箱，也可以用油炸。

6. 金黄酥香的鸭腿就做好的

7. 真的超简单，超美味

8. 真的好好吃呀！