答应我一定要试试这碗枸杞叶汤
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这是一碗有儿时记忆的枸杞叶汤,记得小时候奶奶早餐经常给我们煮枸杞叶汤,甘甘甜甜不能忘怀!
枸杞叶的好处多多,补益脾胃,生津止渴,清肝明目,常对电脑,上网课的宝宝更合适不过了!
用料
枸杞叶 | 250g |
瘦肉 | 200克 |
丸子 | 几个 |
枸杞子 | 适量 |
生姜 | 2片 |
蒜瓣 | 2瓣 |
盐 | 1匙 |
鸡精 | 1匙 |
生粉 | 1匙 |
答应我一定要试试这碗枸杞叶汤的做法
1.把食材洗净备用,把瘦肉切薄片放入生粉拌匀腌制
2.锅放油下蒜末翻炒出香味加入适量清水,煮开放入丸子跟瘦肉
3.再加入枸杞叶跟枸杞子滚开3分钟
4.放入枸杞子,盐,鸡精,胡椒粉
5.盛出开喝
小贴士
喜欢吃猪肝猪杂的可以加入,煮出来的汤水也特别甘甜
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