美味家常肉酱
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用料
猪肉丁 | 500克 |
葱花 | 50克 |
姜丝 | 10克 |
大酱 | 5勺 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
淀粉 | 适量 |
清水 | 300克 |
美味家常肉酱的做法
把猪肉切成丁丁
就是这种碎丁丁
这是大酱,我这个是熟酱
葱花姜丝
热锅下油、油热下葱花姜丝炒香
闻到香味再放入肉馅,再放入料酒,翻炒,大火疯狂的翻炒。
接着疯狂的翻炒,翻炒变色,接着放入大酱,水,适量淀粉,接着翻炒。
炒到你忍不住想吃的时候,就把他盛出来拿去吃吧!
小贴士
东北大菜包和拌面条必备之选!
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