自制美味家常肉饼
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![自制美味家常肉饼的做法步骤图，怎么做好吃]( "自制美味家常肉饼的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 猪肉末 | 250克 |
| 大葱 | 5根 |
| 面粉 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 水 | 适量凉水 |
自制美味家常肉饼的做法
凉水和面，面要软才好。醒面两个小时
![自制美味家常肉饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "自制美味家常肉饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
拌肉馅，半斤瘦肉五棵葱，放入蚝油生抽香油盐拌匀。
![自制美味家常肉饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "自制美味家常肉饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
把面分成小面团，用擀面杖展开成圆形，大小跟饼铛差不多。涂上薄薄的一层花生油。
![自制美味家常肉饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "自制美味家常肉饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
把肉馅均匀摊在面上
![自制美味家常肉饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "自制美味家常肉饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
卷成饼形后用擀面杖擀成片。
![自制美味家常肉饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "自制美味家常肉饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
放入电饼铛内，上下面都刷薄薄的一层油。上下档加热。
![自制美味家常肉饼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "自制美味家常肉饼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
熟了后切开有分层，皮薄陷大。
![自制美味家常肉饼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "自制美味家常肉饼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
好吃极了
![自制美味家常肉饼的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "自制美味家常肉饼的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
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