原创钳花包系列④灯笼包

天冷了……
各种借口的懒啊……

只能说想法一直有，行动却一拖再拖啊………

昨儿给向向看，说是像灯笼哦😊

用料  

原创钳花包系列④灯笼包的做法  

1. 材料1拌匀成棉絮状。

2. 揉匀成团后，加入少许油，揉光滑。
   静置十分钟。
   一发做法。

3. 面团平均分成40克左右的剂子，包入豆沙馅，收好口，整成圆包。

4. 首先先捏起个鱼嘴的形状，如图。

5. 拿这种平花夹，先夹起一条，如图。

6. 对称的夹另一边，一共夹8条。

7. 夹后的样子，这一款是这样子。
   再说一下叧外一款。

8. 面团包入馅，整成圆形。
   先中间夹起一条。

9. 然后再平均的一边对称的夹出3条，
   一共是8条。

10. 再用面团压出小花，粘在中间，如图。
    夏天室温发酵半小时，
    冬天烤箱30度发酵半小时，
    蒸十分钟。

11. 好看不

12. 胖了😊

13. 一个小胖

14. 小花款的

15. 有没有像灯笼

小贴士

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