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黄瓜虾仁~简单营养美味

来源:菜肴屋 阅读:3.43W 次
黄瓜虾仁~简单营养美味的做法步骤图

一道营养美味又快手的菜,超级简单,这几天没啥精致的吃食,用它充个数吧😁

用料  

虾仁 20个左右
黄瓜 1根
蚝油 1勺
生抽 1勺
葱姜蒜 适量
食用油 适量

黄瓜虾仁~简单营养美味的做法  

  1. 黄瓜洗净切条或丁,虾仁解冻洗净控水,葱姜蒜切丝

    黄瓜虾仁~简单营养美味的做法步骤图 第2张
  2. 锅内放油,下入葱姜蒜炒香,放入虾仁,大火爆炒,加入生抽、蚝油(可视黄瓜和虾仁的量酌情增减)翻炒一会

    黄瓜虾仁~简单营养美味的做法步骤图 第3张
  3. 待虾仁卷成团(熟了),放入黄瓜条(可适量加盐调味,如果生抽放的够,就不用加盐了),基本翻炒均匀就可出锅了(不要炒太久哦,黄瓜还是脆脆的口感)

    黄瓜虾仁~简单营养美味的做法步骤图 第4张
  4. 开动吧😋

    黄瓜虾仁~简单营养美味的做法步骤图 第5张

小贴士

炒菜除了配料,其实最主要的是掌握好火候!!
黄瓜最好去皮吧,口感更好😂

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