低脂又下饭的番茄龙利鱼
来源:菜肴屋 阅读:7.21K 次
又是一道非常简单易做的菜品!一碗番茄龙利鱼🍅就可以吃掉一大碗白米饭🍚
用料
西红柿 | 2个 |
番茄酱 | 适量 |
龙利鱼 | 适量 |
橄榄油 | 1勺 |
葱花 | 适量 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
味精 | 适量 |
低脂又下饭的番茄龙利鱼的做法
准备材料
1️⃣龙利鱼切小块,加适量橄榄油、姜片、黑胡椒腌制。
2️⃣番茄去皮(可以切十字在开水中烫一会再剥,也可以用剥子剥掉),一个番茄切小块,一个番茄榨成糊备用。
3️⃣下油,加入番茄块翻炒几下,再加入番茄糊和番茄酱。
4️⃣倒入适量开水,烧开之后加入龙利鱼。
5️⃣鱼差不多熟了之后加入盐、味精、黑胡椒等等任何你喜欢的调味品调味,加入葱花(留一些葱花最后装饰)。
6️⃣装盘,撒上剩余葱花,完成!
小贴士
💙一个番茄榨成糊加入,汤底更加浓稠,可以省去加入水淀粉勾芡这一步骤。
💙调味品我这里加入的是盐、味精、黑胡椒。你也可以选择加入酱油等等任何你喜欢的调味品。
💙很多材料用量写的都是适量,这个可以根据自己的喜好来加,没有特定的用量,譬如你不爱吃葱姜可以不加。
💙最后,好好享用这个美味吧!
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