清蒸蒜蓉娃娃菜
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试一下，零厨艺做出好吃又好看的菜品ヾ ^_^♪
用料
| 娃娃菜 | 1-2颗 |
| 粉丝 | 1把 |
| 小葱 | 2-3根 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 可以不用 |
| 耗油 | 1勺 |
| 鸡精 | 少许 |
| 蒜蓉 | 3-5勺 |
| 小米辣 | 3-5个 |
清蒸蒜蓉娃娃菜的做法
大蒜剁碎，小米辣切圈，放小碗中。
![清蒸蒜蓉娃娃菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "清蒸蒜蓉娃娃菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
植物油烧7-8成熟淋人小碗中。
![清蒸蒜蓉娃娃菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "清蒸蒜蓉娃娃菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小碗中加入两勺生抽，一勺耗油
![清蒸蒜蓉娃娃菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "清蒸蒜蓉娃娃菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
再加半勺鸡精
![清蒸蒜蓉娃娃菜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "清蒸蒜蓉娃娃菜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
再加入少许水搅拌均匀。
![清蒸蒜蓉娃娃菜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "清蒸蒜蓉娃娃菜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
盘中放入泡软的绿豆粉丝。
![清蒸蒜蓉娃娃菜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "清蒸蒜蓉娃娃菜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
娃娃菜对半切开，再切细条放在粉丝上面，淋人小碗中的调料。
![清蒸蒜蓉娃娃菜的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "清蒸蒜蓉娃娃菜的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
大火蒸20分钟后撒上葱花完美登场๛ก(ｰ̀ωｰ́ก)
![清蒸蒜蓉娃娃菜的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "清蒸蒜蓉娃娃菜的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
吃不得辣的可以把小米辣换成红二荆条。
也可以放剁椒，但没有了新鲜辣椒的清香。
有生抽和耗油，可以不用放盐。
试一下，零厨艺做出好吃又好看菜品ヾ ^_^♪
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