芹菜豆干炒肉末
来源：菜肴屋 阅读：2.36W 次
![芹菜豆干炒肉末的做法步骤图，怎么做好吃]( "芹菜豆干炒肉末的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 豆干 | 2块 |
| 芹菜 | 6根 |
| 洋葱 | 1个 |
| 小米辣 | 2个 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 姜 | 一小块 |
芹菜豆干炒肉末的做法
如图，配菜洗净切末切块、肉末放入料酒和淀粉拌匀
![芹菜豆干炒肉末的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "芹菜豆干炒肉末的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
放油，放入姜蒜小米辣末炒香、放入豆瓣酱炒出红油
![芹菜豆干炒肉末的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "芹菜豆干炒肉末的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
放入肉末，翻炒、倒入洋葱粒炒香、依次倒入豆干和芹菜
![芹菜豆干炒肉末的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "芹菜豆干炒肉末的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
放盐，少许耗油，最后放入鸡精。起锅入盘
![芹菜豆干炒肉末的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "芹菜豆干炒肉末的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
可随意搭配喜欢的菜
肉也可以是羊肉、牛肉
这道菜百搭款（配米饭，下面条、夹馒头）均可
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/jiachangcai/7kn92.html
