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简易炒芥菜

来源：菜肴屋 阅读：1.3W 次
简易炒芥菜的做法步骤图，简易炒芥菜怎么做好吃

用料  

芥菜 约600克
盐 适量
糖 一点点
蒜蓉 适量
姜碎 适量
油 适量
味极鲜酱油 约1汤匙

简易炒芥菜的做法  

  1. 芥菜焯水至半熟，捞起沥干水

    简易炒芥菜的做法步骤图，简易炒芥菜怎么做好吃 第2张

  2. 热锅放油，放进蒜蓉和姜碎爆香（全程猛火炒）

    简易炒芥菜的做法步骤图，简易炒芥菜怎么做好吃 第3张

  3. 放进沥干水的芥菜快速翻炒，炒到八九成熟的时候，依次放盐，糖继续翻炒，炒到全熟了，最后浇上酱油翻匀即可

    简易炒芥菜的做法步骤图，简易炒芥菜怎么做好吃 第4张
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