香锅鸡腿🍗
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想吃鸡腿,恰巧家里有包香锅底料~
用料
鸡腿 | 10只 |
生抽 | 2勺 |
大葱 | 半根 |
料酒 | 3勺 |
姜末 | 一勺 |
盐 | 少许 |
香锅底料 | 1包 |
花椒 | 少许 |
胡椒粉 | 少许 |
香锅鸡腿🍗的做法
鸡腿洗净,切两刀口子,方便后期入味
加入葱➕姜
倒入花椒
放少量盐
倒入料酒
加少许胡椒粉
倒生抽
搅拌均匀盖上保鲜膜腌制一个小时到两个小时
腌好后的鸡腿过水抄熟以后下锅煎到微微金黄
倒入香锅底料翻炒后呈出
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