孜然酱香土豆
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这是一盘能吃到肉味的蔬菜!
用料
土豆 | 3个 |
孜然 | 少许 |
油 | 少许 |
生抽 | 少许 |
海鲜酱 | 1勺 |
香菇酱 | 1勺 |
淀粉 | 适量 |
孜然酱香土豆的做法
土豆切滚刀块,蒸熟,七八分熟的样子。
香菇酱,海鲜酱,鲜酱油,淀粉加水调和备用。
平底不粘锅放少许油,把土豆两面煎金黄。
倒入调好的酱汁,撒上葱花和孜然,翻滚一下就可以了。快手又美味!
小贴士
全程不要放糖,因为海鲜酱本来就有点甜味。
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